Ресторан Анатолия Комма

Анатолий Комм открыл свой первый русский гастрономический ресторан «Варвары» – это стремление соединить вместе русскую кулинарную традицию с молекулярной кухней. В его ресторане бытует весьма сложный интерьер: множество ярких узоров, так же как и декоративных деталей, на стенках красуются вологодские кружева, а на столах павлово-посадские платки. Тут обычное меню было заменено дегустационными сетами,  которые называются как «гастрономический спектакль». К примеру, сет называется: «Всем бабушкам посвящается», сюда входят шестнадцать миниатюрных блюд, которые объединяются в несколько подач. Винегрет, скумбрия с картофелем, блины с икрой, холодец, московский пломбир, политый вареньем выглядит неузнаваемо, пшенная каша. Люди приходят в «Варвары» не для того чтобы просто вкусно поесть и уйти. Данное место предназначено для людей, которые хотят познать на собственном опыте новые вкусовые ощущения. Так же не забывают там и о современной кухни, которая работает на высоком уровне.

Для того чтобы еда сохраняла свои полезные качества во время готовки, следует купить очищенную воду, ведь доставка воды на сегодня не проблема. Вам стоит только подать заявку и сотрудники фирмы, которые доставляют воду, приедут к вам в назначенное время.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Рестораны и кафе мира Ресторан Анатолия Комма

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Рагу фин

Рагу фин (фр. ragoût fin — изысканное рагу) — рагу из белого мяса и потрохов в белом соусе, ...

News image

Грюйер

Грюйер (фр. Gruyère) — традиционный швейцарский сыр, производимый в регионе Грюйер (кантон ...

News image

Французский луковый суп

Францу зский лу ковый суп — лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древн...

News image

Банановый хлеб

Банановый хлеб (англ. banana bread), также банановый кекс или пирог — сладкий кекс, главным ингред...

News image

Греческая кухня

Греки очень вкусно готовят морепродукты и рыбу, но их излюбленное блюдо - барашек на вертеле. Коне...

News image

Греческая кухня

Секрет греческой кухни – в радости совместной трапезы Именно поэтому там подают большое количес...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Суфле

Суфле (фр. soufflé — надутый; воздушный) — кулинарное блюдо французского происхождения, известное своей лёгкостью. Приготовляется из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, ...

News image

Популярные блюда:

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Быстро готовим пряники

Внимание, если вы задумали изготовить самостоятельно пряничный домик, придется немало потрудиться. Лучше всего, если вы хотите кому-то сделать умопомрачительный подарок, купить пряничный домик у п...

News image