Швейцарская кухня

Наверняка никто не сможет устоять перед ароматной картошкой, румяной колбаской, расплавленным сыром, вкусной подливкой, которая заманчиво булькает в фондюшнице.

Хоть и множество людей осознают, что данная страна непременно ассоциируется с шоколадом и сыром, но данные продукты не являются главными в настоящей Швейцарской кухне. Швейцария знаменита не только благодаря культурным и национальным разнообразием, но и весьма богатым выбором немецких, французских и итальянских блюд. Ну а что касается блюд из расславленного сыра, как раклет и фондю, так они являются типичными швейцарскими блюдами. Впервые фондю начали готовить в Невшателе и во время приготовления использовали местное вино. По этой причине данное блюдо в частых случаях называют как - невшательское фондю. Тертый сыр следует варить в белом вине, затем туда добавляется картофельный либо кукурузный крахмал и непременно вишневую водку. А полученную смесь следует поставить на огонь. Когда она будет кипеть, следует вдеть на вилку кусочки хлеба и макать их в массу.

Раклет - это расплавленный сыр, который французы всегда подают на хорошо прогретой тарелке.

Нужное объявление о продаже, покупке можно подать на сайт из рук в руки Красноярский край.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Швейцарская кухня

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Вареники

Варе ники (укр. вареники, [wɑˈrɛnɪ̞kɪ̞, на западе Украины — пир...

News image

Норвежская кухня

В любой стране мира национальная кухня определена, прежде всего, естественными условиями. Протяжно...

News image

Секреты корейской кухни

Во Владивостоке прошел семинар по приготовлению кимчи - самого популярного блюда корейской кухни, ...

News image

Высокая кухня Франции

Высокая кухня - как высокая мода. Невероятно экстравагантное платье от кутюр можно надеть в исключ...

News image

Традиции и особенности французской кухни

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии. Лексикон французской ку...

Настройка редиректа htaccess

Код статуса HTTP указывает на состоянии страницы. Он отдается автоматически, сразу после того, как р...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Рататуй

Ратату й (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо провансальской кухни из перцев, баклажанов и кабачков, во многом похожее ...

News image

Популярные блюда:

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Гурьевская каша

Гурьевская каша — каша, приготовляемая из манной крупы на молоке с добавлением орехов (лещины, грецких, миндаля), сливочных пенок, сухофруктов. Считается традиционным блюдом русской кухни, но был...

News image