Немного о венесуэльской кухни

Латиноамериканские страны характеризуются приготовлением первых блюд с особой ограниченностью. Вкусные рецепты закусок пользуются огромной популярностью. Особенно, это касается натуральных продуктов: помидоров, красного перца, красной фасоли, овощных салатов, крабов, креветок, ветчины, сырокопченой колбасы. Вторые блюда зачастую готовят из обжаренной на углях говядины или рыбы. Для подачи вторых блюд не занимаются панировкой мяса и рыбы. Самое популярное и распространенное блюдо будет эрвидо. Оно представляет собой суп из овощей с говядиной или курицей. Не редкость в венесуэльской кухне присутствие пирогов. Они делаются из кукурузной муки. В качестве начинки используют мясо, ветчину, сливы, виноград, крутые яйца. Это все заворачивается в листья бананов. Такие вот блины выпекают самостоятельно. Так же занимаются хлебом. При помощи маниоки получают в больших размерах тонкие галеты с хрустящей корочкой. Самые вкусные блюда готовятся из черепашьего мяса Оно очень вкусное. В большинстве случаев, мясо пускают в рагу или просто подают жаренным. Каждые обед и ужин закрепляется чашкой кофе. Что касается алкогольных напитков, то они очень крепкие. Их готовят из сока кактуса




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Немного о венесуэльской кухни

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Баоцзы

Ба оцзы (кит. 包子, пиньинь bāozi), или просто ба о (包) — популярное китай...

News image

Радлер

Ра длер (нем. Radler) — слабоалкогольный коктейль из пива и лимонада, в соотношении 50х50. Радл...

News image

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня богата пряностями и соусами. Одной из главной частью мексиканской кухни явлются...

News image

Сётю

Сётю (яп. 焼酎 Сё:тю:?, букв. «жжёное вино») — японский крепкий спиртной напиток. Боле...

News image

Греческая кухня

Гре ческая ку хня (греч. Ελληνική Κουζ...

News image

Финская кухня

Финская кухня — кухня финнов и финно-угорских народов, населяющих северные районы Европы. Харак...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Французская кухня

Несмотря на распространенный в мире пангалльский шовинизм, французская кухня отнюдь не так однообразна, как принято считать. В ней нашлось место и оливкам и морепродуктам из Прованса, и сливочному м...

News image

Популярные блюда:

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Борщ

Борщ — овощное блюдо с мясом или грибами, особенно распространённое среди народов Восточной Европы. Классическое первое блюдо, традиционное в славянских странах, странах восточной и центральной Евро...

News image