Немецкая кухня

В немецкой кухни существует огромное количество различных блюд из свинины, овощей, телятины, птицы, рыбы, и дичи. Они употребляют большое количество вареных овощей и часто готовят из них гарниры.

Среди первых немецких блюд весьма распространены разные бульоны c: клецками, яйцом, помидорами и рисом, так же суп-пюре из гороха, кур, цветной капусты или дичи, суп-лапша.

В Германии есть несколько районов, которые славятся пивным, хлебным супом. Зимой весьма хорошо идут густые мясные супы, которые называются «айнтопфы».

У немецкой кухни существует еще одна важная черта – для приготовления вторых блюд весьма часто используют натуральное мясо. К примеру, это являются: шницели и котлеты отбивные, шморбратен, филе по-гамбургски, шнельклопс, разбраты, бифштекс по-гамбургски, и.т.п. Немного реже они используют мясо в рубленом виде. Рыбу очень часто преподносят в тушеном и вареном виде. Что касается сладких блюд, так самыми популярными являются фруктовые салаты, где все плоды достаточно мелко нарезаны и сверху посыпаны сладкой пудрой, затем их поливают сиропами либо соусами, киселем, компотом, муссом, желе. Так же готовят различные фруктовые запеканки, мороженое, кофе подают непременно с молоком и фруктами.

У немцев национальным напитком является пиво.

Купить себе новую машину можно, притом без усилий и беготни, на странице купить автомобиль в Орске.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Немецкая кухня

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Сукияки

Сукияки (яп. すき焼き) — блюдо японской кухни, главным компонентом которог...

News image

Финская кухня

Финская кухня — кухня финнов и финно-угорских народов, населяющих северные районы Европы. Харак...

News image

Кухня Нидерландов

Национальная нидерландская кухня отличается нетрадиционными сочетаниями различных ингредиентов. ...

News image

Китайская кухня

Кулинарное искусство Китая начало складываться с возникновением самой китайской цивилизации. Китай...

Особенности турецкой кухни

Турецкая кухня состоит из большой и разнообразной гаммы ингредиентов. Обычный завтрак у турков пр...

News image

Кулинарное разнообразие Индии

Индия - страна с таинственной и не понятной для большинства европейцев культурой. Наследие матери...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Яблочный пирог тарт татен

Тарт Татен является известным французским «перевернутым» пирогом с карамелизированными яблоками, который достаточно давно считается классикой французской кухни. Согласно легенде, данный пирог придумал...

News image

Популярные блюда:

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Щи

Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо. Главным признаком щей является их кислый вкус, имеющийся в щах из-за использования в них в основном капусты. Одна...

News image