Национальная кухня Мальты

Кухня на Мальте представлена смесью кулинарных искусств островных жителей и стран европейского и африканского континентов.

Кухня находилась в постоянном развитии многие века. При наличии консерватизма и отказе от кулинарного наследия других стран, на Мальте удивительно влияние кухни Сицилии и Мавритании.

Самые известные и посещаемые рестораны поддерживают итальянскую и французскую кухни. Нужно приложить усилие в поисках места, где есть мальтийская кухня. Блюда менее изысканы, чем европейские, но стоит, чтоб их попробовать, вкусно готовят капусту кольраби. Мальтийская кухня популярна и конкуренция крупных европейских ресторанов ей не страшна.

Просто до развития на островах туризма, мальтийцы кушали яства дома или у друзей. А иностранные гости просто не имели возможности попробовать, домашнюю еду.

Братья и сестры, жившие вместе, став взрослыми, всегда приходят со своими детьми в материнский дом, хранящим воспоминания о прошедшем детстве! Семейная любовь и единство укреплялось за обедом с кроликом под соусом из чеснока и вином. Так бабушки - матерям, матери - внукам и правнукам, передают национальное кулинарное искусство Мальты.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Национальная кухня Мальты

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Пастрома

Пастрома (идиш פּאַסטראָמע, пас...

News image

Эксклюзивные свадьбы - выбор места

Один из самых главных дней в жизни каждого человека – это его свадьба. Но как организовать торж...

News image

Димсам

Димса м или дяньси нь (кит. трад. 點心, упр. 点心, пиньинь diǎnxī...

News image

Рецепты шефов: плов «Фисинджан»

Представляем вашему вниманию рецепт традиционного плова «Фисинджан» от Афгана Ханкишиева – бренд-шеф...

News image

Греческая кухня

Гре ческая ку хня (греч. Ελληνική Κουζ...

News image

Греческая кухня

Греки очень вкусно готовят морепродукты и рыбу, но их излюбленное блюдо - барашек на вертеле. Коне...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Туры в Эш-сюр-Альзетт, Люксембург

Самые маленькие государства Западной Европы не слишком часто становятся объектами пристального внимания российских туристов, однако наиболее любознательные путешественники их тоже не упускают из виду....

News image

Популярные блюда:

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Русская кухня:

Кулебяка

Кулебя ка (Кулебяк) — пирог с начинкой, традиционное русское блюдо. История Первоначальные старорусские кулебяки готовились с XVII века исключительно из дрожжевого теста, с несколькими прослой...

News image