Лучшие рестораны Монако

Монако не перестает радовать гостей и жителей гастрономическими событиями. Тут постоянно открываются двери новых заведений, ну а ресторанам постоянно вручают звезды Michelin. В Монако приезжают со всего мира только самые лучшие шеф-повара. На территории этого государства, в общем, находится сто тридцать ресторанов, пять из них имеют по пять звезд Michelin.

В этом году свою первую звезду Michelin получил японский ресторан, который называется Yoshi. Этот ресторан находится в отеле Metropole Monte-Carlo, и открыл свои двери для посетителей в последнем месяце 2008 года. Тут все желающие смогут отведать современные блюда японской кухни в интерпретации знаменитого французского шеф-повара. Японский шеф по имени Такео Ямазаки, находясь под руководством Кристофа Кюссака, приготавливает японские традиционные блюда, при этом делая акцент на свежих продуктах и особенностях японских блюдах.

В Metropole Monte-Carlo помимо ресторана Yoshi, есть еще один весьма известный ресторан, который называется Joel Robuchon Monte-Carlo. Он полноправно уже получил две звезды Michelin. Тут посетители могут отведать блюда из современной кухни, которые были сделаны из самых лучших средиземноморских продуктов. В этом ресторане достаточно строго соблюдаются все правила Жоэля Робюшона, то есть в тарелке должно быть не больше трех вкусов. Ну а концепция открытой кухни дает возможность гостям, по полной ощутить всю магию кулинарии.

В отеле под названием Port Palace, находится ресторан Mandarine Monte-Carlo. Это заведение привлекает к себе не только благодаря изысканным блюдам, но и благодаря великолепному виду на порт, который полностью заполнен красивыми яхтами. Этот ресторан непременно понравится людям, которые в поисках легкой сезонной кухни готовы открыть для себя новые вкусы. На кухне вся работа осуществляется под строгим контролем шеф-повара по имени Патрик Рейнгард, и лишь благодаря его усилиям этот ресторан уже давно стал обладателем звезд Michelin.

В отеле под названием Le Meridien Beach Plaza располагается ресторан L'Intempo, следует подметить, что это единственный в княжестве ресторан который работает круглосуточно, без выходных. В этом ресторане открытая кухня, поскольку она находится в средине зала, и предлагает своим посетителям отведать блюда из средиземноморской кухни, которые изготавливаются шеф-поваром Мишелем Ростагом.

 

16.04.2012




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Лучшие рестораны Монако

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Узбекская кухня

Узбекская кухня (o'zbek taomlari (узб.)) имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культур...

News image

Швейцарская кулинария

Прелесть швейцарской кулинарии – в большом разнообразии местных бдюд, в которых смешалось влияние ...

News image

Брецель

Брецель (нем. Brezel), тж. бретце , бреце , брецль , в Баварии/Австрии брецн , в Швабии также ...

News image

Оливье (салат)

Сала т Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционно-но...

News image

Сумаляк

Сумаляк — праздничное блюдо узбекской, киргизской, таджикской и других кухонь Средней Азии, пригот...

News image

Узбекская кухня

В полной мере насладиться узбекским застольем для европейца - невыполнимая задача. Мало того что у...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Сказка странствий

Согласитесь, в этой кухне есть особый налет какого-то удивительно одухотворенного мира, что-то от старинных замков с их бесчисленными поварами; от поэзии вагантов; от вечных версальских интриг. Запа...

News image

Популярные блюда:

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Окрошка

Окро шка (от глагола крошить — мелко нареза ть) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Особенности блюда Окрошка представляет собой смесь мелко порезанных овощей, облад...

News image