Кулинарное путешествие по странам Средиземноморья

Мальта станет настоящим кулинарным изобилием с целым набором самых достойных ресторанов и кафе. Здесь подается настоящая средиземноморская кухня. Именно на острове проходят каждый год соревнования в кулинарном искусстве. В марте съезжаются повара с Греции, Испании, Италии, Франции. Любители хорошо и вкусно поесть обретут настоящий рай. Еда выдается бесплатно.

Во всем мире известен ресторан с названием «Мальтийский порт». Известность пришла благодаря рыбным блюдам вместе с морепродуктами. Сеть ресторанов была основана в конце 80-х годов прошлого века. Это настоящий символ богатства и разнообразия настоящей средиземноморской кухни.

Высоким искусством в приготовлении пищи обладают французские повара. Жители Франции – настоящие гурманы. На Мальте множество ресторанов, в которых готовят французскую кухню. Попробовать можно самую знаменитую итальянскую пасту. Без этого блюда не возможно представить себе любой праздник. Существует больше, чем триста видов пасты. Сухая паста специальными способами вымешивается из муки с добавлением воды. После чего, ее просушивают или сразу варят. Могут замораживать на некоторый срок. Итальянская кухня богата на выбор соусов. Без них есть настоящую пасту невозможно.

Отдельное место на кухне отводится мучным изделиям, как равиоли и тортеллини. По внешним признакам напоминают русские пельмени. Самое первое и острое карпаччо было приготовлено в ресторане Венеции. Приготовить это блюдо довольно легко. Понадобится взять подмороженную телятину и нарезать тонкими ломтиками, добавить черный перец, оливковое масло и самую малость уксуса.

Самая известная на весь мир пицца – «Маргарита». В ее основе, лежит сыр моцарелла. Данный молочный продукт включает в себя только полезные вещества, которые в комплексе поддерживают хорошее состояние организма.

Но если вы собрались в отпуск с вашей собакой, и началась течка у собак, лучше оставить ее дома, так как не будет у вас спокойного отдыха.

Греция манит к себе незабываемым вкусом греческого салата. Секрет кухни заключается в использовании большого количества овощей, сыра, рыбы и оливок. Незаменимым остается оливковое масло. Его популярность распространилась на всю территорию средиземноморья.

08.08.2012




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Кулинарное путешествие по странам Средиземноморья

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Шаурма

Шаурма , шаве рма, шава рма, шуа рма, шаорма (араб. شاورماR...

News image

Японская кухня

Японская кухня не так давно начала завоевывать поклонников на мировом уровне, завораживая необычны...

News image

Шабцигер

Шабцигер — плавленый сыр, который изготавливается исключительно в кантоне Гларус, Швейцария. Единс...

News image

Французская кухня

Многие гурманы считают французскую кухню лучшей в мире. Французская кухня тесно связана с культ...

News image

Кулебяка

Кулебя ка (Кулебяк) — пирог с начинкой, традиционное русское блюдо. История Первоначальные с...

News image

Французская кухня: кулинарный калейдоскоп

«Повар должен быть истинным художником» Мари-Антуан Карем, знаменитый французский кулинар В общ...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Французская кухня - ещё одно чудо света

Нам обидно, когда нашу, российскую, кухню во всём мире ассоциируют исключительно с водкой, красной и чёрной икрой, чёрным же хлебом и блинами. Мы готовы поспорить с кем угодно, что наша кулинария ни...

News image

Популярные блюда:

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Оливье (салат)

Сала т Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционно-новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве ...

News image