Какими особенностями наделены украинские блюда?

Украинские блюда стали прославляться в странах ближнего и дальнего зарубежья. Большая популярность пришла к украинскому борщу, различным мучным изделиям, изделиям и блюдам из мяса, растительные и молочные продукты, разного рода напитки из фруктов с медом.

Повсеместной распространенности добился украинский борщ. Что его приготовить, нужно использовать двадцать разных продуктов, поэтому, вкусовые качества получаются такими тонкими и питательными. Для приготовления борща используют капусту, свеклу, помидоры, заправку из толченого сала и чеснока с петрушкой. Аромат получается удивительный.

На Украине широко распространения получили разные каши. Например, тыквенная, гречневая и пшенная. Вареники делаются с картошкой, тушеной капустой и ягодами. Украинская кухня в большей мере состоит из широкого ассортимента заправочных блюд. Борщей тридцать видов. Блюда из рыбы так же занимают значительное место. Это может быть приготовленные как простые рецепты блюд, так и более сложные как: карась в сметане, рыбные крученики, карп, который нафаршировали грибами и гречневой кашей, судака запекают с грибами и раками. Каждое блюдо украинской кухни имеет свое праздничное предназначение.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Какими особенностями наделены украинские блюда?

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Рецепты арбуза и дыни

Мужчины, разрешим женщинам отдохнуть, пусть снимут халаты женские, красиво оденутся и просто буду...

News image

Кухня Нидерландов

Национальная нидерландская кухня отличается нетрадиционными сочетаниями различных ингредиентов. ...

News image

Японская кухня

По данным всевозможных научных и статистических исследований японцы лидируют по продолжительности ...

News image

Узбекская кухня: обзор

В современной узбекской кухне можно различить элементы татарской, казахской, монгольской, русской,...

News image

Пельмени

Пельме ни — блюдо русской кухни, в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого...

News image

Греческая кухня и вина

ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ Своеобразие греческой кухни безусловно является одной из составных частей местн...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Традиции и особенности французской кухни

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии. Лексикон французской кухни органически вошел в терминологию многих национальных кухонь. Десятки слов, начиная от слова «рес...

News image

Популярные блюда:

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Винегрет

Винегре т (фр. vinaigrette — заправка для салата на основе уксуса (фр. vinaigre) и оливкового масла) — салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также солёных огурцов, репчатого лука и нередко...

News image