Египетская кухня

В Египте, как и на Ближнем Востоке, многие жители предпочитают вкусно трапезничать на корпоративных мероприятиях. Несмотря на то, что в основе национальной кухни лежит кухня Древнего Египта, она также содержит элементы многих культур и цивилизаций.  Практически все жители Древнего Египта были вегетарианцами. Они ели блюда исключительно из бобов, пшеницы, чечевицы и разнообразных овощей. Современные египтяне не отказались от традиций и способов проведения корпоративных мероприятий своих предков. Именно поэтому в их рацион входят каши, фрикадельки из овощей и лепешки из пшеницы.

Отправляясь в тур с детьми, позаботьтесь, чтобы не только в поездке, н и дома их ждал сюрприз, тогда впечатления будут самыми радужными. Ведь каждая поездка – это перемены – новые пейзажи, люди и города. Неплохо и дома что-либо изменить. Например, вы всегда можете купить детское постельное белье disney с любимыми персонажами малыша, от которого он наверняка будет в восторге, а с укладыванием спать проблем больше не возникнет.

Гостей из других стран египтяне угощают блюдами, приготовленными исходя из их предпочтений. Однако полностью отказаться от национальной кухни было бы неразумно. В Египте вместо хлеба едят баладийски – это двухслойная булка, которую используют как ложку, разломав пополам. Во многих гастрономических заведениях страны вместе с египетским хлебом подают французский. Американская и европейская кухни также встречаются здесь: сандвичи с ветчиной и с сыром предлагают не только туристам, но и местным жителям.

Отдельного внимания заслуживают египетские салаты, которые успешно заменили многие холодные закуски. Их готовят из традиционного варенья, сырых овощей, оливкового масла и приправляют местными специями, что делает их вкус неповторимым. Также популярны блюда из овощей и вареного мяса. Несмотря на то, что они очень вкусные, среди них встречаются необычайно острые (из жгучего перца и прочих специй).

Египетские корпоративные мероприятия очень богаты на рыбные блюда и морепродукты, ведь близость Красного моря этому способствует. К тому же, на улицах страны можно встретить великолепные рыбные рестораны, которые прославились рыбным ассорти. Что касается мясных блюд, то при их готовке используют мясо птиц, говядину, телятинку и баранину (свинину здесь не едят!). Также большую роль играют местные пряности и специи. В виде гарнира выступают овощи, картофель и рис. Немалым успехом пользуются и египетские десерты. Традиционными ингредиентами являются орехи, мед и масло.

08/08/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Египетская кухня

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Русская кухня

Ру сская ку хня — традиционная кухня русского народа. Её блюда, рецепты и вкусовые акценты достато...

News image

Рецина

Реци на (греч. Ρετσίνα) — греческое смоляное белое вино крепост...

News image

Корейская кухня

Коре йская ку хня — национальная кухня этнических корейцев. В России и странах СНГ наиболее популя...

News image

Грузинская кухня

Несмотря на то, что Грузия делится почти на дюжину историко-географических провинций, основные кул...

News image

Белёвская пастила

Белёвская пастила — региональная разновидность русской пастилы, которую с конца XIX века производя...

News image

Готовим вкусную грузинскую аджику

Аджика является абхазской и мегрельской приправой, которая изготовлена из специй, красного пер...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Кухня Индонезии

Составная часть кухни народов мира по праву принадлежит Индонезии. Креветки и бананы, кокосовое молоко и много фруктов... В э...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Клафути

Если сравнить с французскими десертами, которые готовятся сложно, клафути но сути является предельно простым десертом, он легок в исполнение. Данное блюдо появилось в деревенской кухне и является ч...

News image

Популярные блюда:

Касу марцу

Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhídu, итал. formaggio marcio) — вид производимого ...

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Окрошка

Окро шка (от глагола крошить — мелко нареза ть) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Особенности блюда Окрошка представляет собой смесь мелко порезанных овощей, облад...

News image